Conseils de dégustation vins du Château Bastian

Millésimes du Château Bastian

Dimanche, 1 Novembre, 2015

Le Château Bastian est un vin franc et bien charpenté, aimable à boire jeune. Sa structure tannique lui permet d’évoluer agréablement et de bien vieillir : il s’adoucit et révèle des arômes confiturés.

Les millésimes antérieurs à 2009
sont à boire.

Le millésime 2010
est rond et puissant. Il accompagne bien viandes et fromages.

Le millésime 2011
est franc et généreux. Les arômes bien fondus le rendent souple et doux.

Le millésime 2014

est fruité,vif et rond. Marqué par des notes fruitées, avec des tanins bien dosés, il est agréable à boire et à garder 2 à 3 ans.

 

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