“Un rouge de bonne garde au nez ouvert qui sent bon la cerise, le poivre et la torréfaction. Fraîche et élancée à l’attaque, la bouche se resserre autour d’une trame de tanins serrés avant une finale plus détendue sur le chêne : un vin sérieux qui doit digérer son élevage.”

« La cerise et la griotte composent un registre délicat et gourmand. Fraîche et équilibrée, la bouche privilégie la buvabilité malgré une finale tannique. »

D’une belle couleur jaune doré, le nez est expressif et complexe avec des notes de pêche et de pamplemousse évoluant sur des notes florales. La bouche est ronde et longue sur un fruit très présent de poire et de pêche. Enfin, les notes de fleur d’acacia et de zeste de citron lui confèrent équilibre et fraîcheur. Un vin blanc fin et complexe !

« Belle dégustation avec ce Pessac-Léognan, d’un rouge très foncé, puissant, d’une grande complexité, avec des tannins très soyeux, un vin où tout est merveilleusement fondu, dont l’équilibre est parfait, extrêmement typé Graves Pessac-Léognan, avec des notes de fumés, des arômes très complexes, vraiment un très grand vin.»

• Médaille d’Or au Concours des Vignerons Indépendants 2020
• Médaille d’Argent au Concours Général Agricole de Paris 2020
• Médaille d’Argent au Concours mondial de Bruxelles 2020