我们的葡萄酒

艾朗酒庄
佩萨克-雷奥良
白葡萄酒
2016年


历史

艾朗酒庄位于波尔多附近的圣梅达尔·得·艾朗(Saint Médard d’Eyrans)的砾质山脊上,其历史可追溯到14世纪。
1796年,艾朗酒庄成为塞兹家族的财产,并至今一直为其所有。1984年,葡萄园得到恢复,布丽奇特、斯特凡和查尔斯·萨维尼厄都非常热衷于每天照顾这座葡萄园。

 

土壤 – 地质
25公顷葡萄园中的土壤包括砂质砾石和粘土和石灰岩上的砾石层。白葡萄酒的生产来自其中1.5公顷。

 

葡萄品种
65%为苏维翁, 35%为塞米翁。

 

酿造方法和陈化
葡萄经过人工采摘和挑选,并在橡木桶里发酵、陈酿。

 

窖藏
4 – 5 年

 

饮用温度
7 -8 °

 

品鉴
第一款干白葡萄酒收获于艾朗酒庄。这款酒色泽金黄,蕴含蜜桃、梨子、菠萝的清香以及一丝金合欢的触感。口感柔滑、持久而均衡。

 

佐餐
鱼和牡蛎。
一款非常理想的开胃酒。

 

技术信息表

艾朗酒庄 玫瑰红葡萄酒
波尔多
2016年

 

历史
艾朗酒庄位于波尔多附近的圣梅达尔·得·艾朗(Saint Médard d’Eyrans)的砾质山脊上,其历史可追溯到14世纪。
1796年,艾朗酒庄成为塞兹家族的财产,并至今一直为其所有。1984年以来,布丽奇特和斯特凡·萨维尼厄就一直领导着酒庄的修复。他们的儿子查尔斯,也在2015年加入到了他们的葡萄酒事业。

 

酿造方法
人工采摘和分拣葡萄后,利用传统的放血法酿造。

 

土壤 – 地质
25公顷葡萄园中的土壤包括砂质砾石和粘土和石灰岩上的砾石层。

 

葡萄品种
50% 为赤霞珠,45%为梅乐, 5% 为味而多。

 

窖藏
3年

 

品鉴
果香饱满,平衡度良好,芳香浓郁,口感新鲜。

 

佐餐
熟食,烤肉,蔬菜,砂煲。
一款极佳的开胃酒。

 

饮用温度
12°C

 

技术信息表

 

艾朗酒庄
佩萨克-雷奥良
2014年

 

历史
艾朗酒庄位于波尔多附近的圣梅达尔·得·艾朗(Saint Médard d’Eyrans)的砾质山脊上,其历史可追溯到14世纪。
1796年,艾朗酒庄成为塞兹家族的财产,并至今一直为其所有。1984年以来,布丽奇特和斯特凡·萨维尼厄就一直领导着酒庄的修复。他们的儿子查尔斯,也在2015年加入到了他们的葡萄酒事业。

 

酿造方法
在经过手工采摘葡萄和传统方法(长时间腌制、热调控、规律上水)酿造之后,艾朗酒庄会将其在橡木桶中陈酿12个月。


土壤-地质

25公顷葡萄园中的土壤包括砂质砾石和粘土和石灰岩上的砾石层。

 

葡萄品种
50%为赤霞珠,45%为梅乐, 5% 为味而多。

 

窖藏
5-10年

 

品鉴
黑色、浓郁,融合了黑醋栗、黑莓、巧克力、咖啡和香料的香气;酒体强劲且细腻,回味悠长,单宁柔滑,带有浓郁的深色水果果香。


引用温度

17-18°

 

佐餐
传统菜肴,酱汁烤肉和无酱汁烤肉,鱼和奶酪。

 

评价
2018年《阿歇特葡萄酒指南》:“口感丰富、清新、平衡感良好,这款柔和单宁的葡萄酒应该能够迅速软化,以便欣赏其带有烤面包香气的美丽桃李花香”。
2016年《吉伯特&盖拉德葡萄酒指南》,黄金选择,87/100:“酒色鲜明。在浓郁的果香(李子、覆盆子)基础之上还有炙烤香气。口感平衡,表现出木材和水果之间的良好契合。一个很好的年份,很快就会找到它的巡航速度”。
2017年 15/20 的《法国葡萄酒年鉴》,
2018年《杜莎葡萄酒指南》。

 

所获奖项
2016年“布鲁塞尔大赛”银奖

 

技术信息表

艾朗酒庄
佩萨克-雷奥良
2015年

 

历史
艾朗酒庄位于波尔多附近的圣梅达尔·得·艾朗(Saint Médard d’Eyrans)的砾质山脊上,其历史可追溯到14世纪。
1796年,艾朗酒庄成为塞兹家族的财产,并至今一直为其所有。1984年以来,布丽奇特和斯特凡·萨维尼厄就一直领导着酒庄的修复。他们的儿子查尔斯,也在2015年加入到了他们的葡萄酒事业。

 

酿造方法
在经过手工采摘葡萄和传统方法(长时间腌制、热调控、规律上水)酿造之后,艾朗酒庄会将其在橡木桶中陈酿12个月。

 

土壤-地质
25公顷葡萄园中的土壤包括砂质砾石和粘土和石灰岩上的砾石层。

 

葡萄品种
50%为赤霞珠,45%为梅乐, 5% 为味而多。

 

窖藏
5-10年

 

品鉴
漂亮的黑石榴石的色泽,融合烟熏和香料的气味和触感。口感和谐,回味隽永,强劲丝滑,如天鹅绒般柔软。


饮用温度

17-18°

 

佐餐
传统菜肴,酱汁烤肉和无酱汁烤肉,鱼和奶酪。

 

评价
2019年《杜莎葡萄酒指南》:“浓郁的色泽,活泼,单宁丰富,富含黑醋栗、桑葚和胡椒的香味。它非常优雅和柔软,窖藏完美”。
2018年《吉尔伯特&盖尔德葡萄酒指南》,黄金选择,88/100:“酒色鲜明,反射石榴石光泽。在成熟的红色和黑色果子基础之上,还具有细腻的木质烘焙香气。一款柔软、美味的佩萨克,带有精致的果香和柔软的木质香气。具有果汁、果肉、梗和精致的单宁。以及平衡品质”。

 

所获奖项
2017年“马孔大赛”金奖。

 

技术信息表

艾朗酒庄
佩萨克-雷奥良
2016年

 

历史
艾朗酒庄位于波尔多附近的圣梅达尔·得·艾朗(Saint Médard d’Eyrans)的砾质山脊上,其历史可追溯到14世纪。
1796年,艾朗酒庄成为塞兹家族的财产,并至今一直为其所有。1984年以来,布丽奇特和斯特凡·萨维尼厄就一直领导着酒庄的修复。他们的儿子查尔斯,也在2015年加入到了他们的葡萄酒事业。

 

酿造方法
在经过手工采摘葡萄和传统方法(长时间腌制、热调控、规律上水)酿造之后,艾朗酒庄会将其在橡木桶中陈酿12个月。

 

土壤-地质
25公顷葡萄园中的土壤包括砂质砾石和粘土和石灰岩上的砾石层。

 

葡萄品种
50%为赤霞珠,45%为梅乐, 5% 为味而多。

 

窖藏
5-10年

 

品鉴
深沉而浓郁,强劲而悠长。色泽鲜明,味道可口。

 

饮用温度
17-18°

 

佐餐
传统菜肴,酱汁烤肉和无酱汁烤肉,鱼和奶酪。

 

所获奖项
2018年“马孔大赛”金奖。

 

技术信息表

奥拉蒂格酒庄
佩萨克-雷奥良
2016年

 

历史
艾朗酒庄位于波尔多附近的圣梅达尔·得·艾朗(Saint Médard d’Eyrans)的砾质山脊上,其历史可追溯到14世纪。
1796年,艾朗酒庄成为塞兹家族的财产,并至今一直为其所有。1984年以来,布丽奇特和斯特凡·萨维尼厄就一直领导着酒庄的修复。他们的儿子查尔斯,也在2015年加入到了他们的葡萄酒事业。

 

酿造方法
手工葡萄采摘,传统方法(长时间腌制、热调控、规律上水)酿造。奥拉蒂格酒庄是艾朗酒庄的第二优质的葡萄酒品牌。

 

土壤-地质
25公顷葡萄园中的土壤包括砂质砾石和粘土和石灰岩上的砾石层。

 

陈酿
12个月

 

葡萄品种
50%为赤霞珠,50%为梅乐。

 

窖藏
3-6年

 

品鉴
果香浓郁,醇厚、酒体平衡。口感柔顺、圆润、单宁柔和,令人愉悦。

 

饮用温度
17-18 ℃

 

佐餐
传统菜肴,酱汁烤肉和无酱汁烤肉,鱼和软质干酪。

 

技术信息表

巴斯蒂安酒庄
珍藏级

波尔多
2015年

 

历史
巴斯蒂安酒庄的前身是14世纪位于奥若斯的里韦修道院的农庄,现在为35公顷面积的庄园,位于距离波尔多东南部40公里的加伦河(Garonne river)的左岸。 1988年起,布丽奇特和斯特凡·萨维尼厄成为酒庄主人,目前从事葡萄园管理,以及酿酒和营销事宜。他们的儿子查尔斯也于2015年加入到了他们的葡萄酒事业。

 

酿造方法
可持续的葡萄栽培方式,人工采摘,传统酿造方法,热调节、规律上水功能。巴斯蒂安酒庄特酿珍藏需在橡木桶中陈酿6个月。

 

葡萄园
山坡边缘占地10公顷。

 

葡萄品种
50%为梅乐,30%为品丽珠,20%为赤霞珠。

 

窖藏
8年

 

品鉴
色泽雅致,结构合理,单宁柔和。

 

佐餐
酱汁烤肉和无酱汁烤肉,蔬菜,水果派和巧克力蛋糕。

一款极佳的开胃酒或餐酒。

 

评价
2017年《杜莎葡萄酒指南》,5颗心:“石榴石色泽,以酸味樱桃和香料为主,结构混合且柔软”
《胡贝尔葡萄酒指南》,5颗心:“石榴石色泽,以酸味樱桃和香料为主,结构混合且柔软”
《吉伯特&盖拉德葡萄酒指南》,黄金选择,84/100:“深石榴石色。在黑醋栗和覆盆子的香气基础之上,还蕴含异国香草木质气息。其柔软口感,得益于木果的平衡。其单宁令人愉悦。一种现代风格,将满足木质葡萄酒爱好者的喜好。”

 

所获奖项
2017年“波尔多大赛”金奖
2017年“Elle à table 葡萄酒大赛”银奖
2017年“巴黎农业大赛”铜奖
2017年“独立葡萄种植者大赛”铜奖

 

技术信息表

巴斯蒂安酒庄
波尔多
2016年

 

历史
巴斯蒂安酒庄的前身是14世纪位于奥若斯的里韦修道院的农庄,现在为35公顷面积的庄园,位于距离波尔多东南部40公里的加伦河(Garonne river)的左岸。 1988年起,布丽奇特和斯特凡·萨维尼厄成为酒庄主人,目前从事葡萄园管理,以及酿酒和营销事宜。他们的儿子查尔斯也于2015年加入到了他们的葡萄酒事业。

 

酿造方法
可持续的葡萄栽培方式,人工采摘,传统酿造方法,热调节、规律上水功能。巴斯蒂安酒庄特酿珍藏需在橡木桶中陈酿6个月。

 

葡萄园
高原边缘占地10公顷。

 

葡萄品种s
50%为梅乐,30%为品丽珠,20%为赤霞珠。

 

窖藏
8年

 

品鉴
优雅,明亮,纯净的红宝石色。酒体丰腴,果香浓郁,单宁和谐,具有微妙的辛辣味。

 

佐餐
酱汁烤肉或无酱汁烤肉。

 

技术信息表

萨维(Sa Vie)
波多尔
2016年

 

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艾朗酒庄
佩萨克-雷奥良
白葡萄酒,2016年


历史

艾朗酒庄位于波尔多附近的圣梅达尔·得·艾朗(Saint Médard d’Eyrans)的砾质山脊上,其历史可追溯到14世纪。
1796年,艾朗酒庄成为塞兹家族的财产,并至今一直为其所有。1984年,葡萄园得到恢复,布丽奇特、斯特凡和查尔斯·萨维尼厄都非常热衷于每天照顾这座葡萄园。

土壤 – 地质
25公顷葡萄园中的土壤包括砂质砾石和粘土和石灰岩上的砾石层。白葡萄酒的生产来自其中1.5公顷。

葡萄品种
65%为苏维翁, 35%为塞米翁。
酿造方法和陈化

葡萄经过人工采摘和挑选,并在橡木桶里发酵、陈酿。
窖藏
4 – 5 年

饮用温度
7 -8 °

品鉴
第一款干白葡萄酒收获于艾朗酒庄。这款酒色泽金黄,蕴含蜜桃、梨子、菠萝的清香以及一丝金合欢的触感。口感柔滑、持久而均衡。

佐餐
鱼和牡蛎。
一款非常理想的开胃酒。

技术信息表

艾朗酒庄 玫瑰红葡萄酒
波尔多
2016年

 

历史
艾朗酒庄位于波尔多附近的圣梅达尔·得·艾朗(Saint Médard d’Eyrans)的砾质山脊上,其历史可追溯到14世纪。
1796年,艾朗酒庄成为塞兹家族的财产,并至今一直为其所有。1984年以来,布丽奇特和斯特凡·萨维尼厄就一直领导着酒庄的修复。他们的儿子查尔斯,也在2015年加入到了他们的葡萄酒事业。

酿造方法
人工采摘和分拣葡萄后,利用传统的放血法酿造。

土壤 – 地质
25公顷葡萄园中的土壤包括砂质砾石和粘土和石灰岩上的砾石层。

葡萄品种
50% 为赤霞珠,45%为梅乐, 5% 为味而多。

窖藏
3年

品鉴
果香饱满,平衡度良好,芳香浓郁,口感新鲜。

佐餐
熟食,烤肉,蔬菜,砂煲。
一款极佳的开胃酒。

饮用温度
12°C

技术信息表

 

艾朗酒庄
佩萨克-雷奥良
2014年

 

历史
艾朗酒庄位于波尔多附近的圣梅达尔·得·艾朗(Saint Médard d’Eyrans)的砾质山脊上,其历史可追溯到14世纪。
1796年,艾朗酒庄成为塞兹家族的财产,并至今一直为其所有。1984年以来,布丽奇特和斯特凡·萨维尼厄就一直领导着酒庄的修复。他们的儿子查尔斯,也在2015年加入到了他们的葡萄酒事业。

酿造方法
在经过手工采摘葡萄和传统方法(长时间腌制、热调控、规律上水)酿造之后,艾朗酒庄会将其在橡木桶中陈酿12个月。


土壤-地质

25公顷葡萄园中的土壤包括砂质砾石和粘土和石灰岩上的砾石层。

葡萄品种
50%为赤霞珠,45%为梅乐, 5% 为味而多。

窖藏
5-10年

品鉴
黑色、浓郁,融合了黑醋栗、黑莓、巧克力、咖啡和香料的香气;酒体强劲且细腻,回味悠长,单宁柔滑,带有浓郁的深色水果果香。


引用温度

17-18°

佐餐
传统菜肴,酱汁烤肉和无酱汁烤肉,鱼和奶酪。

评价
2018年《阿歇特葡萄酒指南》:“口感丰富、清新、平衡感良好,这款柔和单宁的葡萄酒应该能够迅速软化,以便欣赏其带有烤面包香气的美丽桃李花香”。
2016年《吉伯特&盖拉德葡萄酒指南》,黄金选择,87/100:“酒色鲜明。在浓郁的果香(李子、覆盆子)基础之上还有炙烤香气。口感平衡,表现出木材和水果之间的良好契合。一个很好的年份,很快就会找到它的巡航速度”。
2017年 15/20 的《法国葡萄酒年鉴》,
2018年《杜莎葡萄酒指南》。

所获奖项
2016年“布鲁塞尔大赛”银奖

技术信息表

艾朗酒庄
佩萨克-雷奥良
2015年

 

历史
艾朗酒庄位于波尔多附近的圣梅达尔·得·艾朗(Saint Médard d’Eyrans)的砾质山脊上,其历史可追溯到14世纪。
1796年,艾朗酒庄成为塞兹家族的财产,并至今一直为其所有。1984年以来,布丽奇特和斯特凡·萨维尼厄就一直领导着酒庄的修复。他们的儿子查尔斯,也在2015年加入到了他们的葡萄酒事业。

酿造方法
在经过手工采摘葡萄和传统方法(长时间腌制、热调控、规律上水)酿造之后,艾朗酒庄会将其在橡木桶中陈酿12个月。

土壤-地质
25公顷葡萄园中的土壤包括砂质砾石和粘土和石灰岩上的砾石层。

葡萄品种
50%为赤霞珠,45%为梅乐, 5% 为味而多。

窖藏
5-10年

品鉴
漂亮的黑石榴石的色泽,融合烟熏和香料的气味和触感。口感和谐,回味隽永,强劲丝滑,如天鹅绒般柔软。


饮用温度

17-18°

佐餐
传统菜肴,酱汁烤肉和无酱汁烤肉,鱼和奶酪。

评价
2019年《杜莎葡萄酒指南》:“浓郁的色泽,活泼,单宁丰富,富含黑醋栗、桑葚和胡椒的香味。它非常优雅和柔软,窖藏完美”。
2018年《吉尔伯特&盖尔德葡萄酒指南》,黄金选择,88/100:“酒色鲜明,反射石榴石光泽。在成熟的红色和黑色果子基础之上,还具有细腻的木质烘焙香气。一款柔软、美味的佩萨克,带有精致的果香和柔软的木质香气。具有果汁、果肉、梗和精致的单宁。以及平衡品质”。

所获奖项
2017年“马孔大赛”金奖。

技术信息表

艾朗酒庄
佩萨克-雷奥良
2016年

 

历史
艾朗酒庄位于波尔多附近的圣梅达尔·得·艾朗(Saint Médard d’Eyrans)的砾质山脊上,其历史可追溯到14世纪。
1796年,艾朗酒庄成为塞兹家族的财产,并至今一直为其所有。1984年以来,布丽奇特和斯特凡·萨维尼厄就一直领导着酒庄的修复。他们的儿子查尔斯,也在2015年加入到了他们的葡萄酒事业。

酿造方法
在经过手工采摘葡萄和传统方法(长时间腌制、热调控、规律上水)酿造之后,艾朗酒庄会将其在橡木桶中陈酿12个月。

土壤-地质
25公顷葡萄园中的土壤包括砂质砾石和粘土和石灰岩上的砾石层。

葡萄品种
50%为赤霞珠,45%为梅乐, 5% 为味而多。

窖藏
5-10年

品鉴
深沉而浓郁,强劲而悠长。色泽鲜明,味道可口。

饮用温度
17-18°

佐餐
传统菜肴,酱汁烤肉和无酱汁烤肉,鱼和奶酪。

所获奖项
2018年“马孔大赛”金奖。

技术信息表

奥拉蒂格酒庄
佩萨克-雷奥良
2016年

 

历史
艾朗酒庄位于波尔多附近的圣梅达尔·得·艾朗(Saint Médard d’Eyrans)的砾质山脊上,其历史可追溯到14世纪。
1796年,艾朗酒庄成为塞兹家族的财产,并至今一直为其所有。1984年以来,布丽奇特和斯特凡·萨维尼厄就一直领导着酒庄的修复。他们的儿子查尔斯,也在2015年加入到了他们的葡萄酒事业。

酿造方法
手工葡萄采摘,传统方法(长时间腌制、热调控、规律上水)酿造。奥拉蒂格酒庄是艾朗酒庄的第二优质的葡萄酒品牌。

土壤-地质
25公顷葡萄园中的土壤包括砂质砾石和粘土和石灰岩上的砾石层。

陈酿
12个月

葡萄品种
50%为赤霞珠,50%为梅乐。

窖藏
3-6年

品鉴
果香浓郁,醇厚、酒体平衡。口感柔顺、圆润、单宁柔和,令人愉悦。

饮用温度
17-18 ℃

佐餐
传统菜肴,酱汁烤肉和无酱汁烤肉,鱼和软质干酪。

技术信息表

巴斯蒂安酒庄
珍藏级

波尔多
2015年

 

历史
巴斯蒂安酒庄的前身是14世纪位于奥若斯的里韦修道院的农庄,现在为35公顷面积的庄园,位于距离波尔多东南部40公里的加伦河(Garonne river)的左岸。 1988年起,布丽奇特和斯特凡·萨维尼厄成为酒庄主人,目前从事葡萄园管理,以及酿酒和营销事宜。他们的儿子查尔斯也于2015年加入到了他们的葡萄酒事业。

酿造方法
可持续的葡萄栽培方式,人工采摘,传统酿造方法,热调节、规律上水功能。巴斯蒂安酒庄特酿珍藏需在橡木桶中陈酿6个月。

葡萄园
山坡边缘占地10公顷。

葡萄品种
50%为梅乐,30%为品丽珠,20%为赤霞珠。

窖藏
8年

品鉴
色泽雅致,结构合理,单宁柔和。

佐餐
酱汁烤肉和无酱汁烤肉,蔬菜,水果派和巧克力蛋糕。

一款极佳的开胃酒或餐酒。

评价
2017年《杜莎葡萄酒指南》,5颗心:“石榴石色泽,以酸味樱桃和香料为主,结构混合且柔软”
《胡贝尔葡萄酒指南》,5颗心:“石榴石色泽,以酸味樱桃和香料为主,结构混合且柔软”
《吉伯特&盖拉德葡萄酒指南》,黄金选择,84/100:“深石榴石色。在黑醋栗和覆盆子的香气基础之上,还蕴含异国香草木质气息。其柔软口感,得益于木果的平衡。其单宁令人愉悦。一种现代风格,将满足木质葡萄酒爱好者的喜好。”

所获奖项
2017年“波尔多大赛”金奖
2017年“Elle à table 葡萄酒大赛”银奖
2017年“巴黎农业大赛”铜奖
2017年“独立葡萄种植者大赛”铜奖

技术信息表

巴斯蒂安酒庄
波尔多
2016年

 

历史
巴斯蒂安酒庄的前身是14世纪位于奥若斯的里韦修道院的农庄,现在为35公顷面积的庄园,位于距离波尔多东南部40公里的加伦河(Garonne river)的左岸。 1988年起,布丽奇特和斯特凡·萨维尼厄成为酒庄主人,目前从事葡萄园管理,以及酿酒和营销事宜。他们的儿子查尔斯也于2015年加入到了他们的葡萄酒事业。

酿造方法
可持续的葡萄栽培方式,人工采摘,传统酿造方法,热调节、规律上水功能。巴斯蒂安酒庄特酿珍藏需在橡木桶中陈酿6个月。

葡萄园
高原边缘占地10公顷。

葡萄品种s
50%为梅乐,30%为品丽珠,20%为赤霞珠。

窖藏
8年

品鉴
优雅,明亮,纯净的红宝石色。酒体丰腴,果香浓郁,单宁和谐,具有微妙的辛辣味。

佐餐
酱汁烤肉或无酱汁烤肉。

技术信息表

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